Bapak BUPATI Kuningan Dr.H.DIAN RAHMAT YANUAR,M.Si Sedang Menggunting Pita & Meresmikan WARUNG BATOK IV Di Jalan Raya Cigadung Kuningan Jawa Barat.
Kuningan patrolinews86.com – pertama kali bupati Kuningan lakukan gunting pita tandanya peresmian warung batok Kuningan mulai dibuka. “Warung Batok” makanan Sunda Tempoe Doeloe dan yang memiliki ciri khas adanya TUTUG ONCOM. Itulah Warung Batok IV yang terletak di Pinggir Jalan Raya Cigadung Tugu Batas Kota Persis seberang Kantor Dinas Ketahanan Pangan & Pertanian Kabupaten Kuningan Jawa Barat.
Warung batok milik Mantan seorang Pejabat Tinggi di Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Kuningan. sejak Sang Pejabat masih Aktif di Pemda yang namanya Penyajian Kuliner yang sejak dahulu diberi nama “WARUNG BATOK” berikut TUTUG ONCOMNYA sudah cukup Dikenal bahkan Terkenal dimana – mana baik di Pelosok Kampung Desa warga/masyarakat sudah banyak mengenal “Warung Batok & Tutug Oncomnya Dengan Nasi Merah” di Kabupaten Kuningan sendiri sudah cukup lumayan banyak Bermunculan Warung Batok 1 lanjut Warung Batok 2 Warung Batok 3 Warung Batok 4 hingga 5 dan bukan hanya di Ibu Kota Kuda Kuningan Tapi di luar Kabupaten Kuningan pun, seperti halnya di Daerah Palimanan Kabupaten Cirebon dan banyak lagi di Kota/Kabupaten lainnya sebagai Pengembangan Sayap usaha Kuliner yang bernama “Warung Batok & Tutug Oncom” Pemilik Utama “WARUNG BATOK” Dengan Ciri Khasnya Tutug Oncom adalah Bapak Drs.H.Uca Somantri, M.Si Sang Mantan PEJABAT yang pernah Bertugas di Berbagai Kantor Dinas baik kala di Eselon Tiga maupun di Eselon Duanya sebagai Kepala Bagian (KABAG) Pembangunan Pemda Kuningan kemudian Kepala Bagian(KABAG) Ekonomi (PEMDA) Kuningan serta Kepala Bidang (KABID) Pengairan di Pemda Kabupaten.Kuningan.
Sedangkan di eselon dua Bapak Drs.H.UCA SOMANTRI,M.Si dalam Memangku Jabatan yang paling Lama (TERLAMA) bahkan sebagai Pemecah Record. yakni sebagai Pemegang Tali Komando sebagai KEPALA B.K.D. (Badan Kepegawaian Daerah) sekarang berganti namanya BKPSDM selama 7 (Tujuh) Tahun 2 (Dua) Bulan kemudian Drs.H.UCA SOMANTRI,M.Si dipercaya oleh Bupati Kuningan untuk Memegang Tali Komando sebagai KEPALA DINAS PENDIDIKKAN Kabupaten Kuningan selama 3 (Tiga) Tahun 8 Bulan hampir empat Tahun menjadi KADISDIK Kabupaten Kuningan Jawa Barat dan pernah Menduduki Jabatan sebagai Kepala Dinas Koperasi & UKM selama 2 (Dua) Tahun kemudian sebagai Komandan di DPKBP3/ BKKBN Selama 1 (Satu) Tahun 6 Bulan Mengurus Keluarga Berencana (KB) di Pemerintah Daerah(Pemda) Kabupaten Kuningan, Sebelum menjelang Lengser (Purna Tugas) sebagai PNS/ASN dan Kembali Menjadi Warga/Masyarakat biasa.
Itulah sedikit Perjalanan Karier Drs.H.Uca Somantri,M.Si, pada kesempatan bincang bincang sejenak dengan Penulis PATROLI NEW 86 COM dikatakan “Tapi Berjalan Dengan Waktu Dari Sekian Banyak Tempat Kuliner Khas Sunda Yakni Warung Batok Kini Hanya Tinggal 3 (Tiga) Yang Di Kawasan Jalan Raya Manis Kecamatan Jalaksana Lanjut Di Jalan Raya Cigadung Kecamatan Kadugede Kabupaten Kuningan Dan Yang Di Jalan Raya Palimanan Kabupaten Cirebon.
Semoga WARUNG BATOK IV Yang Berlokasi Di Jalan Raya Cigadung
Berikut Yang Lainnya Akan Selalu Mendapat Barokah Dari Allah SWT Tetap Berkenan Di Seluruh Hati Warga/Masyarakat Ibu Kota Kabupaten Kuningan Dan Sekitar Yang Singgah Di WARUNG BATOK
Saya Mohon Do’anya Semoga Kuliner Ini Biasa & Dapat Diterima Di Lidah Seluruh Warga/Masyarakat Kuningan Dan Dapat Menikmati/Dinikmati Serta Usaha Ini Bisa Terus MELESAT Sesuai Visi Bapak BUPATI KUNINGAN Sekarang Ini Dr.H.DIAN RAHMAT YANUAR,M.Si Terusss Melesat Selamanya Amien
Lioutan khusus .-PATROLI NEW 86 COM.-(mansluckmanto).