Brebes, Patrolinews86, Com.
Bersinggungan dengan kuliner selain rasa dan harga, kebersihan menjadi faktor penting untuk menarik pelanggan. Dengan lingkungan yang bersih juga akan menggugah selera makan pelanggan. Untuk itu, pengelola kantin harus memperhatikan dan menjaga kebersihan lingkungan dengan semaksimal mungkin.
Himbauan tersebut disampaikan Bupati Brebes Hj Idza Priyanti SE MH saat peresmian Kantin Kantor Pemerintahan Terpadu (KPT), Jalan Proklamasi 77 Brebes, Senin (10/10).
“Jagalah kebersihan, selain menu makanan yang enak serta harga yang terjangkau,” kata Idza.
Kata Bupati, kantin di lingkungan KPT menjajakan menu jualan yang berbeda. Dengan berbeda menu maka Aparatur Sipil Negara (ASN) dan tamu KPT punya banyak pilihan. Tentu rasa top dan harga yang bersahabat.
“Kalau rasanya enak dan harganya murah pasti laris, tidak usah bersaing yang gak sehat, kan jualanya beda,” ujar Idza
Selain itu, Idza juga berharap para pedagang harus sama-sama menjaga kebersihan agar keindahan gedung KPT yang sudah terbangun megah tetap terjaga.
“Jangan menunggu petugas kebersihan yang membersihkan, para pengelola kantin juga wajib ikut menjaga kebersihan. Kalau tempatnya bersih kan pengunjungnya senang,” tutur Idza.
Kepala Bagian Organisasi Julining Pirula Dewi menjelskan, kantin yang berada di lantai dasar KPT sebanyak lima kantin, Mereka yang menempati kantin berdasarkan hasil lelang beberapa waktu yang lalul Kelima kantin tersebut, yakni Kantin Raos Rasa, Empat Sodare, Mustika Jaya, Ibu Yayu dan Mba Retno.
Kelima warung tersebut diresmikan Bupati Brebes yang ditandai dengan pengguntingan untaian melati dilanjutkan makan gratis bagi undangan mendapatkan voucher.
(Susi/Idris)
