Lewat FWC, Kopi Poelen Tengah Kota Di Harapkan Mampu Dekat Dengan Pemburu Kuliner Dan Penggemar Kopi
Kota Cirebon, Patrolinews86.com – Kopi Poelen Tengah Kota Resto hadir kembali untuk meramaikan kuliner di wilayah Cirebon, dengan konsep tradisional, Kopi Poelen kedua setelah Kopi Poelen tengah sawah berlokasi di Jalan Sultan Ageng Tirtayasa Talun Kabupaten Cirebon. dengan memanfaatkan bangunan jaman dahulu (heritage) berupa bangunan bekas pejabat PT KAI yang dahulu bernama PJKA dan pendopo khas Jawa, Kopi Poelen menawarkan makanan khas yang dibuat dari bumbu Cirebon yang dipadukan dengan bumbu Asia.
Sedangkan untuk minumannya yakni Kopi Poelen, kopi ini diracik dan diramu dengan mencampurkan rempah-rempah hingga bebas dari segala penyakit perut. dari sisi tempat, Kopi Poelen tengah Kota juga menyuguhkan pemandangan perkeretaapian karena berada persis di belakang Stasiun Kereta Api Prujakan yang dipadukan antara suasana dan unsur alam tempo dulu. karena, lokasi Kopi Poelen ini berada tepat di tengah kota atau lebih tepatnya berada di Jalan Ampera Raya Kesambi Kota Cirebon.
Wirawan, pemilik (owner) Kopi Poelen tengah Kota. saat berbincang-bincang dengan para pengurus Forum Wartawan Cirebon pada Minggu 26 Maret 2023, mengatakan hadirnya Kopi Poelen tengah Kota di Kota Cirebon ini untuk memberikan pilihan bagi pecinta kuliner dan yang juga ingin mengangkat kesenian budaya lokal “kita juga ingin memberikan kesempatan kepada budayawan lokal dalam menaikan kesenian Cirebon, seni budaya dan edukasi, dan UKM maupun UMKM dalam memasarkan makanan dan minuman lokal,” ujarnya. masih menurut Wirawan disela-sela obrolan santainya dengan para kuli tinta, bahwa menu-menu makanan yang ditawarkan adalah menu makanan tradisional yang sehat. seperti tahu, tempe, sayur, terong, ikan, dan masih banyak lainnya.
“Untuk bahan-bahan yang kita gunakan juga tentunya higienis dan diambil dari pasar lokal. sementara untuk tempat, konsepnya kita tetap tradisional dan heritage karena memakai bangunan lama dan mungkin bersejarah karena letaknya berada dibelakang Stasiun Prujakan Kota Cirebon,” ungkapnya. bahkan menurut Revan (pengelola), pengunjung yang datang ke Kopi Poelen Tengah Kota Resto ini bakal merasakan makanan dan nuansa seperti di rumah sendiri. “tempatnya juga tidak ber-AC, karena memakai konsep ruangan terbuka. disini juga bisa menjadi tempat berkumpul dan bisa menikmati pemandangan kereta api” jelasnya.
Selama soft opening dari November 2022 hingga bulan puasa ramadhan sekarang ini, Kopi Poelen hanya dibuka dari pukul 12 hingga pukul 21.00 malam . sedangkan nanti hari-hari biasa, normal dibuka dari pukul 09 pagi sampai 09 malam. “kita juga akan ada promo diskon sebesar 20 persen untuk seluruh makanan dan minuman bagi para pengurus Forum Wartawan Cirebon (FWC). menanggapi hal tersebut, ketua FWC Muhadi yang akrab disapa Hadi Jarot merasa senang dengan adanya sinergitas antara pihak Owner Kopi Poelen dengan forumnya. bahkan tidak menutup kemungkinan, kedepan take and give akan terjalin. “terimakasih kepada pak Wirawan yang telah mengundang kami, kedepan, saya berharap sinergitas antara Kopi Poelen dan FWC bisa terus terjalin. ada sambung rasa lah istilahnya, dan semoga Kopi Poelen tengah Kota bisa sesukses Kopi Poelen tengah sawah yang lebih dahulu berdiri” tutupnya.
(Tim patroli Kusyadi)
